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250定律

外汇网2021-06-21 16:44:04 147

简介

250定律,美国著名推销员乔·吉拉德提出。每一名顾客身后,大体有250位亲朋好友。假使赢得了一名顾客的好感,就代表着赢得了250个人的好感;反之,假使得罪了一位顾客,也就代表着得罪了250位顾客。在每位顾客的后面,都大概站着250个人,这是与他关系比较亲近的人:同事、邻居、亲戚、朋友。假使一个推销员在年初的一个星期里见到50个人,其中只要有两个顾客对他的立场感觉到不愉快,到了年末,受于连锁影响就或许有5000个人不愿意和这个推销员打交道,知道一件事:不要跟该推销员做生意。这就是乔·吉拉德的250定律。自此,乔·吉拉德得出结论:在任何情形下,都不要得罪哪怕是一个顾客。 在乔·吉拉德的推销生涯中,每天全会250定律牢记在心,抱定生意至上的立场,时刻控制着自己的情绪,不因顾客的刁难,或是不喜欢对方,或是自己心绪不好等原因此怠慢顾客。乔·吉拉德说得好:“你只要赶走一个顾客,就等于赶走了潜在的250个顾客。”

提出者

乔·吉拉德是世界上最伟大的销售员,接连12年荣登世界吉斯尼记录大全球销售第一的宝座,是世界最受欢迎的演讲大师,曾为大量世界500强企业精英传授他的宝贵经验,能够在短短三年内爬上世界第一,并被吉尼斯世界纪录称为“世界上最伟大的推销员”,接连15年形成世界上售出新汽车最多的人。

应用

250定律乔吉拉德

一.麦当劳的应用

快餐业的“服务效率”已形成竞争的核心,快餐消费者不仅期望所得到的食品是干净、卫生和适当的热度,还非常注重所接受的服务效率,注重是否赶紧地得到所要的食品。为此,麦当劳通过策划一连串制度和改进设备,通过改观服务流程来提升餐馆的服务效率,以满足顾客的需要。在麦当劳所策划的一部分规则、设计的一部分设备及工具上,都体现了麦当劳的匠心独具。假使不去用心去体会,很难从麦当劳诸多业务流程中发现一部分能提升效率“秘诀”,下面就从一个顾客进入麦当劳点膳开始,破解麦当劳服务流程的高效率。

1、点膳

自消费者踏入麦当劳餐厅开始,消费者就开始接收麦当劳的服务,也就进入了麦当劳高效率的服务体系中。在麦当劳餐厅里,收银员负责为顾客记录点膳、收银和供应食品。麦当劳在人士安排上,是将记录点膳、收银和供应食品等任务合而为一的,清除了中间信息传递环节,既节省了成本,又提升了服务效率。

顾客点膳时,往往需要对餐馆所供应的食品执行选择,这顾客花费适当的时间去决策。而麦当劳的菜谱很简单,一般只有9类(而原来有25类之多)食品左右,每类按量或品类分成2~3规格;如此,顾客就不需要花很多时间去选择,节约了顾客选择的时间,无形中提升了顾客选择的效率。在顾客点膳时,收银员还会推荐“套餐”(买套餐往往就不再需要选择其余食品,也提升了效率),或建议“加大”(放大销售额),或推荐其余一部分食品,以协助顾客下决策,缩短顾客点菜的时间。此外,麦当劳有严格的规定,对一个顾客只推荐一次。这代表着顾客不需要在点菜员的推荐中执行选择,也减弱了“推销”色彩。

此外,当顾客排队等待人数较多时,麦当劳会派出服务人士给排队顾客预点食品,如此,当该顾客到达收银台前时,只要将点菜单供应给收银员即可,提升了点膳的进展;同期,让服务人士对顾客实行预点食品,还能减弱排队顾客的“不耐烦”心里,提升了顾客忍耐力,可谓一举两得。

如此,麦当劳通过降低食品数量、供应套餐、协助顾客点菜就大大地减弱了顾客点菜所消耗的时间,提升了点膳环节的效率。

250定律麦当劳

2、收银

在顾客点膳终结后,接着就是收银员的收银和找零环节。麦当劳通过运用收银机(日本麦当劳首创,后在全球推广)提升了账目结算的进展,还可将所点的食品清晰地反映给备膳员,提早做好备膳的预案。

麦当劳规定收银员在收银过程务必清晰地说出顾客交付的金额,如:“谢谢,先生,收您50元”;找零过程中还务必清晰地说出交付给顾客的金额,如:“一共是35元,找您15元”。将5元和10元的钞票一一摆放,让顾客清点。如此,就能降低或清除收银过程中显现的纠纷。消除了纠纷,也就是降低了对正常服务流程的干扰,自然也是提升了服务的效率。

为了提升服务的效率,麦当劳规定;当某个收银员显现空闲时,应当向在其余收银台前排队的顾客大声说:“先生女士,请到这边来”,以提升顾客排队的效率。此外,假使麦当劳内忽然显现高峰人群,那么,其余空闲的收银台即将就会起步。受于,麦当劳对各个店门运营报告执行了详细的统计分析,并参考周边地区的相关活动,从而能比较精准地预期出一个店门显现高峰人群的时间;所以,会提早准备人手,以应付高峰人群的忽然来临。

找零后,收银员还要及时供应顾客所点的食品和饮料。

3、提供

麦当劳在食品提供上的效率非常很高,顾客点膳后只需要等30秒左右就能拿到所点的食品。在食品提供方面,麦当劳采取了不同的方式以提升效率。

麦当劳规定雇员在食品提供时都应当带小跑,以提升行动的进展。为了防止行动速度提升而影响食品滑落和外溢,麦当劳对饮料都加了塑料盖、对食品加了纸盒。诚然,饮料都加了塑料盖也能防止顾客饮用时外溢,食品加纸盒可以延长保温时间,对顾客来看,也是有利的。

除另外,麦当劳还对提供设备执行了改革。如在饮恐供应方面,饮料设备供应多个饮料出口,只需要雇员按一下按钮,就能保证定量的饮料流到杯中。这不仅节省了服务人士“看护”、“等候”饮料充满的时间;而且,在填充饮料时,雇员还可做其余的事情。在食品提供方面,通过工艺改进,只需要将半成品加热(首要是高温油炸的方式)即可,大大地提升了食品的生产速度,而且顾客还能拿到刚出锅稍微发烫的食品。

在适量成品库存安排上,麦当劳还依据餐馆位置,及当天的日期,参考往年餐厅不同期段的提供量,策划当天不同期段的顾客买入量和买入品种。将每小时细分为6个时间段(每个时间段10分钟),针对不同的时间段的需求情形,可提早做好下一个时间段所需要的数量,通过提早准备的成品库存量(通过保温箱保温),来快速满足顾客的需求。

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在食品提供流程中,麦当劳通过提升雇员行动速度、改进食品制作工艺、统筹安排适量库存,大大地提升了食品的加工速度和提供速度,将顾客等待时间从最初的50余秒缩短到30秒。

4、消费

按理说,消费速度是由顾客决定的,麦当劳是如何达到消费的高效率呢?

有在麦当劳用餐历经的顾客都知道,麦当劳是不供应筷子、叉子、调羹等用餐辅助工具,所有固体食品均为通过手来抓取,饮料运用吸管(吸管的管径往往较粗)。顾客用手抓取不仅方便,而且,抓取的效率要大大好于运用筷子和叉子等工具时的效率。所以,顾客直接用手拿着薯条、汉堡包、派、鸡翅等用餐,就不知不觉地提升了用餐速度。

此外,麦当劳的座位和餐桌往往偏小,不宜久坐,假使长时间坐着往往有不舒服的感觉,这就致使顾客不愿意长时间地坐着,自然提升了餐位的运用效率。仍有,麦当劳往往运用小型餐桌,最多配给2~4个座位;所以,麦当劳餐厅内不太适合较多朋友聚会。

通过餐厅的设计,顾客往往不会长时间地停留在餐厅;而且,麦当劳也将那些消费时间漫长的潜在消费者消除在顾客之内了;同期,小的座位和餐桌也提升了有效运营面积。

同期,麦当劳还供应外带服务,这些外带食品是不占用麦当劳的运营空间的;所以,麦当劳专门为外带服务的饮料供应专门设计过的塑料袋,方便顾客携带和运用。这在某种程度上,也激励了顾客外带食品。

5、清洁

在清洁方面,麦当劳也有一套方法和体系保证清洁的进展。

首先,麦当劳大批运用纸质、塑料等一次性餐具,在清洁顾客留下的餐巾纸、吸管、可乐杯、纸杯时,只需要将这些餐具倒在垃圾桶里即可,就节省了餐具回收、餐具清洗、消毒、干燥等诸多工序。其次,运用托盘和托盘纸,不仅方便顾客携带,还能为餐厅做广告,降低了桌面被弄脏的概率,节省了桌面清洁的时间。

麦当劳还策划了雇员要随手清洁的规定,任何人在任何职位都要顺手将周边的职位用抹布抹扫干净。如此,油渍等废弃物难以易沉积,经历多次打扫,也很容易打扫。除另外,麦当劳的桌子、凳子等需要清洁的显示都采取塑料等覆盖,厨房设备都采取不锈钢表面,不仅容易清扫,而且清洁的效果也容易显现,提升了清洁工作的效率。麦当劳没有采取如一般餐厅采取覆盖桌布等的做法,既减弱了成本,也是提升的效率。在打烊时,麦当劳还要组织雇员对所有的器具再执行一次清洁;所以,受于雇员随手执行清洁,最后再清洁的也变得很容易了。

对于被顾客打翻的饮料,麦当劳规定要立刻执行清洁,以防止污染扩大。同期,麦当劳仍有多种配方的清洁液,针对不同的污渍采取不同的清洁液执行清洁,以提升清洁的针对性。

二.商品销售应用

要在商品销售中用好吉拉德的“250定律”,第一步就是确定最佳顾客的形象,或者,假使当前没有最佳顾客,可以想象最佳顾客将是什么样子。看看那些从这里买入过产品的顾客,就差不多能够证实自己的“潜在顾客”,马上来或许向买入产品的企业和个人。

在寻求客户线索以前,需要清晰下方几点:能够供应什么?供应的产品或服务能处理什么困难?竞争对手是谁?产品有什么特别之处?有什么特别的竞争优势?

寻到目标顾客和最有利可图的顾客的线索,确定这些顾客所处的行业、范围、制定人、买入模式等。

下一步就是做好行动规划。这代表着需要确定预算,包含能够投入的资金和时间。仍需要列出你将采取的具体行动,以及什么时候会实行这些行动。

应当朝哪个方向付出呢?需要将60%的预算用于顾客,30%用于得到目标顾客线索,10%用于品牌效应的打造。现有顾客是最有机会的新业务来源,但是每位销售人士都应当去寻求新的可能和客户。

要挖掘到好的销售线索,你需要实行一项计划。下方是你可以采取的一部分行动步骤:

1、创建一个便于浏览、更新及时、内容充实的网站,以激励顾客与你执行交互。保证网站简洁而专业。

2、创建电子邮件简讯,并定期向邮件列表中的每位成员发送。简讯应内容充实、精准,以一页为宜,便于阅读。

3、在投资俱乐部、高科技协会等场合主动就有关主题讲话。在这些场合,尽量收集许多的名片。假使你是演讲者,在演讲快要终结时供应一部分故意义的信息。

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4、参与所有有关的展销会,并尽量与潜在顾客预约单独面谈。假使在展销会上拥有展位,保证任什么时候候都有雇员在场,且避免在顾客之间设置阻挡物。另外,尽量收集许多的名片,必要时也可供应些有价值的东西。

5、每个季节都向媒体公布新的信息。包含新的产品或服务、成功客户案例、新流程或方法等。

6、假使有新的故事要讲,有具有创新意义的产品要展示,或者有独特的专业知识要传授,将其编成白皮书公布出去,并将它作为免费的市场数据发给网站访客。

7、成立某一特定行业的地方性组织。

8、与老朋友、同事和商业伙伴维持联系。有顾客线索能够共享。

9、假使当地报纸已经发布了某些人将被提拔为某些公司新的总裁、副总裁或得到其余升迁机会,恭喜得到升迁,并预祝成功。另外,记得加入联系名单。

10、参与派对、运动会或邻里会议时,主动介绍自己。

11、与或许供应配套产品或服务的企业建立关系。该种联盟可以供应顾客线索。

12、定期拜访现有顾客,以谋求对客户服务的反馈。比如,对客户服务的满意度如何?得到了需要的产品或服务支持吗?

在应用吉拉德的“250定律”的第一个月,未必就能促成大笔生意。但是伴随时间的推动,正如吉拉德自己的事业上升轨迹所表明的那样,该种培养潜在客户的方法一定会打消打陌生推销电话的念头。[1]

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