百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消费品公司之一，在世界 200多个国家和地区拥有14万员工，2004年销售收入293亿美元，为世界第四大食品和饮料公司。在2004年发布的《财富》杂志世界500强排名中，百事公司位列第166名，并于近期接连两年被评为《财富》“世界最受赞赏的饮料公司”第一位。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十位。2003年8月《商业周刊》评选的世界最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三名。百事公司的前身百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，构成了百事公司。
为了更好的发挥产品结构优势，将市场运营着重在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月做出巨大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之形成一家独立的上市公司，即百胜世界公司（Tricon Global，现公司名叫YUM!）。1999年，百事公司将其百事可乐罐装集团（PBG）分离上市，以便集中精力执行品牌建设和品牌营销。
在将非战略性业务剥离的同期，百事公司也相继收购或者并购了多项核心业务。
1998年，百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司（Tropicana Products Inc.）合并。
2000年，百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务规模，并开拓一连串新型饮料产品。
2001年，百事公司得到美国联邦贸易委员会无条件准许，以134亿美元成功收购世界著名的桂格（Quaker Oats Company）公司，一跃形成世界非碳酸饮料行业的冠军。合并后的百事公司，着重发展需求强势的休闲食品和饮料业务。负责美国和加拿大以外差不多200个市场业务的“百事国际集团“（PepsiCo International），领导百事旗下食品和饮料业务在北美以外市场的开发。
百事的很多品牌有逾100年的历史，而整个公司还相对比较年轻。百事于1965年整合百事可乐和菲多利并正式成立。百事于1998年收购了纯品康纳，2001年整合了桂格公司（包含佳得乐）。
百事的产品满足了各种各样的需要和偏爱 － 从娱乐性的品类到有助健康生活方式的产品都一应俱全。
百事可乐的标识诠释
百事历史标志PEPSI百事可乐的标识从推出百事品牌就一直承受CocaCola可口可乐的影响，一直保持了半个世纪之久，直到1991年的新标识才完全解脱CocaCola可口可乐的影响。而后对品牌执行“定位中再定位”。
PEPSI百事可乐标识越变越青春化，这与PEPSI百事可乐所坚持走年轻化的路线所分不开的，PEPSI百事一直坚持其产品的消费对象为年青人，所以其标志随时代的改变而改变。
以雄健的“PEPSI”字体为视觉中心，以抽象的几何形为载体，映衬出品牌文字，并形成一个整体。1996年，公司又对logo执行了更独特的改进，抛弃以往百事可乐的红、蓝、白三色，改用清一色的百事蓝，作为公司的新形象。掀起一股“蓝色风暴”并以红色为辅助色，形成续往开来的风格.在世界多地区更请多名当红巨星代言，亚洲地区如周杰伦,F4,蔡依林等构成的蓝色家族，造型,是历年来最艰巨,花最长时间的一次，使更具个性，每位家族成员全将得到百事颁发 IDCard,古天乐是最新加入的一名，形成第14名中国区百事巨星。logo红蓝对比强烈，曲线形成律动感，具有柔美，轻快，自命不凡的气质。
2008年10月，百事公司宣称将从新设计其品牌标识，并对其旗下大量产品执行品牌重塑。从09年1月起，百事旗下的百事可乐、清怡可乐和百事极启用其全新标识——百事笑脸，而且每个笑脸还都各有不同。同期 “百事”英文字母的字体也从大写变成小写。
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百事公司发展历程
1889年北卡罗莱那州的药剂师Caleb Bradham发明了百事可乐，并称该种饮料能医治消化不良，百事可乐早在1948年便开始生产罐装软饮料。70到80年代，百事的销售逐年递增，与对手可口可乐之间的竞争高达白热化程度。80年代中期“品味考验”的成就使百事临时跃居行业第一，但随后百事又回到了第二的位置，而且连续迄今。
PepsiCo的主导产品是百事可乐。公司期望能提升其在国际市场中的销售额。具体方法是更改包装设计，并挖掘中国，印度及俄罗斯等地的市场潜力，新的营销计划将以蓝色作为主调，以对应可口可乐在包装及广告中的红色。公司期望借此突出产品的差别。所在当下除了百事红，白，蓝的标识以外，百事可乐的新包装完全是蓝色的。
PepsiCo在其余饮料产品中也得到了成功，其中包含Mountain Dew饮料。公司还与Lipton开办合资企业，Lipton 是生产瓶装冰茶的龙头。
1998年6月，公司又推出了仅含1卡路里热量的新型饮料Pepsi One 并耗资1亿美元请Cuba Gooding Jr 做产品代言人。此外，Frito-Lay付出使其新一代薯片高达满意程度，该系列中仍有低脂肪及开胃的新产品。
近期百事成功地取代可口可乐形成迪斯尼旗下Dixon International Field of Anaheim 所经销的品牌饮料的合作伙伴，开辟了百事与迪斯尼同行业务关系。在以前，迪斯尼经销的全是可口可乐，此外，百事又向前跨了一大步，首要是由于他将注意力移到了矿泉水生产上，这类产品比罐装饮料的利润要高出很多，除此之外，百事已形成影片The Phantom Menace的饮料赞助商。
百事集团的人才战略
结果好于一切
百事集团选择人才有三个标准：“最聪明，最诚实，最具有助推力的实干精神”。一个管理人士在百事集团中生存下去并不是易事，公司对于管理人士的要求是“要么向上发展，要么往外走人”。非常聪明的人才，能量百分之百地放出，公司会给其供应高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇，让他们很早地承受重要的责任，在各自的工作规模内有高度自由空间，以及其余优秀三同事之间积极合作的工作环境。这些对于百事集团的战略发展起到了极其重要的作用。
百事集团人才战略的核心是高度重视最后的工作结果。高达目标，有成效有结果，在百事集团内便会得到持续的提拔。百事集团对于达不足目标的管理人士的容忍性是非常低的。假使工作不见成效，那么这个人会迅速地从企业中被淘汰出去。
淘汰人士手段要硬
对于一贯不能完成目标的人士要从企业中淘汰出去。在领导职位上，该种人对于企业的危害是比较大的，起码要把他们从领导职位向上调整离，把他们架空起来。淘汰人士，对于那些不能高达目标的人是最后的、也是最强有力的手段。
百事集团对于雇员每年执行一次评估。评估结果分为四类：表现突出的；只得表扬的；表现一般的；表现差的。评估首要根据为雇员的具体表现与其目标之比较。人事部对于每个部门人士的评估作一个统计，假使这个部门高达规定目标的话，那么这个部门得到表扬，而且有突出表现的人士所占的比重就多一部分。
表现差的，或完成不了目标的人士被开除出去或自动离职。在百事集团中大概3%的雇员得到“表现差”的年终评估。这些人限定在3到4个月内改正过失。假使他们的状况没有显著的提升，他们便会被立刻解雇。
加深独特的企业文化
中国有句俗语，“冰冻三尺，非一日之寒”。光靠清晰高难目标以及强硬制度作手段依旧远远不够的。作为企业的软件是培育和加深企业独特的价值和文化才是公司长期发展的保证。在公司价值和文化方面，百事集团同样强调的是重视结果，以及人士如何能够信守诺言而高达事先策划的目标。人的信用和诚实度在公司的文化和价值观中是最受重视的。公司的文化和价值观适用与那些热爱考验、自爱竞争、喜欢与哪些有能力的人在一起工作的民众。
诚然，百事集团的管理也有缺陷，比如公司过分地强调“重视结果”，他会让民众目光短浅，做事只目睹短时间的结果而又是忽略长远的目标。又如公司吸引一批有雄心壮志的人，这些人自然有其强烈的危机感和阻力，那么也就间接地激励这些人修建自己的防御墙，如组织自己在公司内部的关系网，拉帮结派，耍手段等。
百事在中国
百事在中国的历史可以追溯到中国实施改革放开之初。1981年，百事可乐与中国政府签约并在深圳兴建百事可乐灌装厂，形成首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。时迄今日，百事已在全国多地先后建立了40多家合资或独资的企业，总投资胜过10亿美元，直接雇员差不多10,000人，供应间接就业机会达 150,000个。
业务摘要
总投资：百事与合作伙伴从1981年起在华投资逾10亿美元。 所有机构：百事在中国有40多家合资或独资的企业。 聘用人数：百事饮料和菲多利直接聘用差不多10,000位中国雇员。供应间接就业机会，包含服务*人士，提供商和经销商，预期胜过150,000个。 饮料：在20个城市拥有20家灌瓶厂，和1家独资的浓缩液厂。旗舰品牌包含百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事清柠和激浪等碳酸饮料系列、纯品康纳、都乐果汁系列、佳得乐和立顿即饮茶等。 食品：4个小食品工厂。旗舰产品包含奇多玉米片、乐事薯片和早餐麦片食品桂格等 农业技术：百事和中国农业部共同合作发展了一个2,000万美元的全面农业技术项目，引进了种子培养技术和耕作实践。土豆产能在3年里翻了1倍多，造福了1,100户农业家庭。 迅速食品合作伙伴：百事于1987年将必胜客和肯德基连锁快餐带进中国。今天，该项业务属于百胜餐饮国际，他们当下依然是百事的首要客户。百事可乐百年广告语全集
1898年 清爽、可口，百事可乐
1903年 提神、爽心、增进消化
1905年 可口之饮料
1906年 天然饮料——百事可乐
1907年 百事可乐：可口、健康
1909年 百事可乐：使你才气焕发
1910年 喝百事可乐，让你心满意足
1923年 这就是健康：百事可乐 品尝百事，你将喜欢它
1928年 百事可乐，激励你的士气
1932年 一样的单价，双倍的享受
1939年 一样的价，双倍的量
1940年 百事可乐是属于你的饮料
1943年 让人诱惑的口味
1945年 百事可乐：许多、更好
1949年 口味最好、花钱更少
1950年 量多、动力许多
1953年 清新、爽口
1958年 爱社交，喝百事 喝百事，增友谊
1959年 百事可乐令你心旷神怡
1961年 这就是百事，它属于年轻的心
1963年 奋起吧，你就属于百事新一代
1964年 让自己充满动力，你是百事新一代
1967年 口味独一无二，百事可乐向前涌动 品尝无可比拟的百事
1969年 生活/奉献 你从生活中获取，百事从奉献中获取
1971年 拥有一个百事的日子
1973年 形成百事人，感受自由心
1975年 百事考验，让你的感觉来决定
1976年 拥有百事时代
1979年 把握百事精神，赋予百事考验
1982年 喝百事可乐，享受一生美味 啊！百事的时代
1983年 当下就去体会百事
1984年 百事可乐，新一代的选择
1987年 百事可乐：美国的选择
1990年 亲爱的，这就是您所需要的
1992年 不能没有它——百事可乐
1993年 年轻、开心，喝百事
1995年 百事之外，别无选择
1996年 更改新的一页：百事可乐
1998年 新一代的选择 The choice of a new generation 渴望无限 （Ask for More)
1999年 百事，渴望无限 快乐的可乐
2003年 百事，这就是可乐
2004年 击穿渴望 (Dare for More) 敢于第一 (Dare to Be No.1)
百事运动 百事运动作为美国百事品牌系列的成员之一，秉承百事年轻、动感、流行的风格，凭借时尚的设计、精致的做工与缤纷的色彩一直走在国际时尚运动的前沿，在欧洲、美国、俄罗斯、新加坡、日本等世界多地深受年轻人的喜爱，体育用品包含制造和销售高尔夫球、棒球、羽毛球、篮排球等以及其余体育用品。 2003年，百事运动（PEPSI SPORTS）横空出世，定位为国际时尚运动品牌。2004年，百事运动在中国建立15个营销中心，加深服务；同年推出新品牌概念——“击穿渴望”。2005年 “THIS IS PEPSI”终端革命，全力打造完美售点。同年，百事运动形成国际调查公司AC尼尔森发布的“世界最受年轻人喜爱品牌”之一。 2005年，PEPSI Sports推出了足球、篮球、赛车、复古、户外等五大系列精良装备，独具型格的经典设计让PEPSI Sports产品散发着无限的生命动力。时尚与科技完美统一结合，色彩与图案巧妙搭配，细节处更体现百事击穿自我、追求卓越的精神，彰显了PEPSI Sports勇于考验，时尚动感的独特风格。 健康、时尚、力量，百事运动将运动装备推上了时尚的最前沿！ 百事是一个胜过百多年历史的世界品牌，除了大家熟悉的百事可乐及其它饮料产品外，还执行了餐饮、食品及运动服饰产品的360度全新延伸。百事运动作为美国百事品牌的成员之一，并称百事动感时尚的风格，多年来一直在包含美国、俄罗斯、日本等重点市场均为一个针对年轻人的时尚运动服饰品牌，是百事年轻人流行文化的代表之作！ 品牌定位：唯一能够全面适应中国市场的国际时尚运动品牌 品牌个性：锋芒锐利，勇于考验，充满智慧，极具吸引力 品牌力争：击穿渴望，激励年轻人心怀梦想，追求更高，谋求击穿 品牌目标：形成年轻人选择的第一时尚服饰品牌 品牌演义：1998年 以百事流行鞋开辟全新市场空间，在中国横空出世 2003年 整合百事运动服饰全新引入运动终端，创立百事运动PEPSI SPORTS 2004年 巅峰对决，型动天下，建立全国15个营销中心，加深服务，提升市场反映速度 2005年 “THIS IS PEPSI”终端革命，全力打造百事运动完美售点 百事的命名故事 话说大概公园1893年，来自美国北卡州的年轻药剂师Caleb Bradham神神叨叨的琢磨着配制不同的软饮料，然后给他的病民众喝，用于提神。其中的最受欢迎的是叫做“Brad’s Drink”的黑色饮料，成分是碳酸水、糖、香草、某种稀罕的油、胃蛋白酶，仍有可可豆。1989年，Caleb注册了自己的可乐商标：Pepsi Cola，Pepsi与Pepsin（胃蛋白酶）仅一个字母只差，所以百事可乐可以称为“胃蛋白酶可乐”。Caleb的一个艺术家邻居为这个品牌设计了第一个logo。经历百年的沉浮，百事可乐如今与可口可乐平分天下，其logo也发生了重大的更改。如今的logo即便去掉“pepsi”字样，民众也完全认得出这是百事的品牌。