简述
含义一：产品空缺，是指某一领域，单位或个人对于某一产品的需求量，而且是急切需求的。
工农业生产或第三产业的经营，离不开各种产品的购置和引进，那么急切的，务必的产品的一个需求量就是指这个产品的空缺。
比如某地区冬季需要燃煤5千吨，那么5千吨就是这个地区的煤炭产品空缺。
一般产品空缺这个量 是相对于产品供不应求的情形下来说。所以谓之“空缺”，可以形象的理解为一个嗷嗷逮捕的有鸟张开嘴巴等候食物的提供，所以产品空缺也体现了一种对特定产品的需求的急切程度。
含义二：是指经济体的事实产出与潜在产出的差额，英文为“output gap”。
例：数据中据人民银行调查统计司测算，同工业潜在产出对比，3 月份工业增长值产出空缺为3.06%，为1998 年至今的最高水平。
研究产品空缺的意义
对于销售方，也就是产品的制造提供方，研究产品空缺可以解析市场对自己产品的需求情形，进而策划生产目标和销售战略。为产品空缺大的地方生产产品，是明智的选择，既能提升产品的价值和价格，也能降低因产品过剩而致使的风险。
对于政府，领导层等决策性企业。研究产品空缺能够平衡地区的成长，处理发展困难，所以产品空缺的研究和及时的发现处理也是一个地区发展不可或缺的。