期权的种类可以分很多种，下面小编给大家说说什么是商品期权。
商品期权（commodityoptions)作为期货市场的一个重要构成部分，是目前资本市场最具动力的风险管理工具之一。商品期权指标的物为实物的期权，如农产品中的小麦大豆、金属中的铜等商品期权是一种很好的商品风险规避和管理的金融工具。是一种可以在合约规定的交易日买卖的权利。
意义
2000年至今，世界期权交易发展更为迅猛。美国期货业协会的数据统计显示，2001～2005年，世界期权的交易量接连胜过了期货交易量，而期权持仓总量从1999年开始就胜过了相应的期货持仓总量，期权已经形成国际交易所交易的衍生产品的生力军。
期权交易作为期货交易基础上造成的一种全新的衍生产品和有效的风险管理工具，它具有独特的经济功能和较高的投资价值。一是期权更有助于现货运营企业的套期保值，他们通过买入期权，可以避免期货交易中追加保证金的风险；二是期权有助于发展订单农业及处理“三农”困难。美国白宫就通过向农场主供应期权权利金的财政补助及支付交易中的手续费等形式，以引导、激励农民进入期权市场；三是期货投资人可以利用期权规避市场风险。期权可以为期货执行“再保险”，二者的不同组合，可以构造多种不同风险偏好的策略逻辑，为投资人给予了许多的交易选择。所以，期权是一种有效的风险管理工具。
对于中国期货市场的成长，推出期权的巨大意义表当下：
1、期货市场体系得以延伸和健全现货——期货——期权的关系链内涵着现货市场的成熟，是期货市场发展的前提条件，期货市场发展到一定阶段是期权上市的基础。也就是说，期货是规避现货供求风险的市场，同样的，期权是平衡期货头寸风险的市场，期权的上市交易代表着期货市场体系从布局上得以延伸和健全，而一个有效的期权市场可以减弱有关市场的单价上下波动程度，并增长对底层资产执行投资的吸引力。
2、期货市场保值功能更深一步加深伴随需求的上升和市场的成长，逐渐增多的投资人已经不满足于传统的期货市场保值，而需要一种成本更小、操作简单、风险可控的工具与持续改变的市场需求相匹配，期权正是满足够上要求的适宜产品。
3、助推金融工程，套利市场广阔作为金融工程的基本环境，一个完整的金融市场应有五大基本的产品要素，即现货、利率、汇率、指数和期货，要想达到金融创新及金融衍生品的迅速发展，期货市场与其余金融市场之间的协调均衡性发展则形成其中的核心。
2010年第四届中国玉米产业大会马上于9月15号在大连召开，作为本届大会的合作单位，纽约泛欧交易所集团(NYSEEuronext)旗下的期货交易所——NYSELiffe到时将第一次参会。在目前世界期货市场大发展、大融合之际，中国期货市场尽管获得了让人注目的成绩，但与国际先进市场对比仍有一定差距。
2008年11月4号，大连商品交易所和纽约泛欧交易所集团(NYSEEuronext)签署合作备忘录，自从纽约泛欧交易所集团(NYSEEuronext)与大商所签署理解备忘录以来，两家交易所建立更紧密的交流与合作关系。在双方人士互访，市场拓展与推广，信息沟通以及产品研发等方面都增强了合作。在纽约泛欧交易所交易的所有商品期货都有有关的期权，在期权产品研发、业务发展及市场调研等方面都有很多经验，也非常愿意和大商所共享，携手共同发展中国的期权市场。中国有很成熟的商品期货市场，相信中国的商品期权市场将令是形成世界上最有发展潜力的市场。
NYSELiffe作为纽约泛欧交易所集团在欧洲的期货业务平台，在农产品期货期权交易方面具有重要影响力。NYSELiffe作为纽约泛欧交易所集团的国际衍生产品业务品牌，汇集了阿姆斯特丹、布鲁塞尔、里斯本、伦敦和巴黎等五个欧洲衍生品市场，供应1,000多种不同的衍生品合约，是所有交易所中最齐全的挂牌衍生产品系列之一。仍有，这次NYSELiffe和大商所正式合作联合办会，除了在彼此市场的宣传以外，对促进双方市场相互之间的了解，增强双方的合作以及共同探讨中国和海外期货期权市场的成长全将起到非常积极的作用。非常期望通过这次合作办会，使国内国外的同行们在产业大会上都能得到充分的交流和沟通，相互学习彼此的好经验，都有收获。期望如此的合作方式给国内外的期货市场投资人以不错的互动途径。很多会员对我们和大商所的合作办会都予以了非常积极的评价，觉得这是个非常好的可能，给他们一个了解中国期货市场的交流平台