影响白糖价格的原因有哪些？

影响白糖价格的原因有哪些？我们来介绍一下。

(一)影响国际食糖价格的首要原因

1、首要出口国及需求国情形

巴西、印度、泰国、澳大利亚、古巴等是世界食糖首要生产国(地区)和出口国(地区)，这些国家或地区的产能、出口量、价格及政策是影响国际食糖市场价格的首要原因。

欧盟、俄罗斯、中国、印度尼西亚、巴基斯坦等国是世界首要食糖需求国或进口国，这些国家的食糖消费量、消费习惯、进口政策、本国产能等也是影响国际食糖市场价格的首要原因。

2、自然灾害对首要产糖国食糖生产的影响

作为农产品，各国的食糖生产不可避免地将承受洪涝和干旱天气等自然灾害的影响，近年来自然灾害对食糖生产的打击尤为显著。

3、国际石原油价格格对食糖市场的影响

伴随国际石原油价格格持续上涨，一部分国家为降低对石油的依靠性加入了寻求蔗制酒精等生物替代能源的行列，甘蔗已不再单一地作为一种农产品，市场方面已越来越把糖看作是一种能源产品，石原油价格格的涨跌不仅影响世界经济情况，影响国际运费，还会影响酒精产能，从而影响世界食糖产能。所以，石原油价格格的涨跌不可避免地将影响食糖价格的行情。

4、美元币值改变和世界经济上涨情形对食糖市场的影响

作为用美元计算的商品，食糖价格的行情除受自然灾害的影响外，无疑还受美元币值的升降和世界经济上涨快慢的影响。一般情形下，美元币值下挫代表着非美元区买入食糖的成本下滑，买入力加强，对国际食糖市场的支撑力加强，反之，将压抑非美元区的消费需求。

5、首要食糖进口国政策改变对食糖市场的影响

首要食糖进口国政策和关税政策改变对食糖市场的影响很大。国际食糖组织的相关政策、欧盟国家对食糖生产者的补助，美国白宫的生产支持政策等，对全球食糖供给量均有重要影响。如美国实施食糖的配额制度管理，依照配额从指定国家进口食糖，进口价格一般好于国际市场价格。美国不出口原糖，但却大批出口由原糖精炼而成的食用糖浆。所以，产糖国若向美国出口，务必首先得到美国的进口配额。巴西、古巴、欧盟用控制种植面积的方法，有计划地控制产糖量。印度、菲律宾、泰国政府则根据国内市场情形控制出口数量，随时调整相关政策。

近几年，俄罗斯和欧盟是世界最首要的两大食糖进口国，这两大经济体的糖业政策改变对国际食糖市场的影响力比较大。印度尼西亚、巴基斯坦等国的进口政策也会在一定程度上影响国际市场糖价。

6、投资基金大批涌入使国际糖市充满变数

作为期糖市场上左右糖市迈向的最强大的力量，投资基金的取舍很大程度决定着糖价的涨跌，分析糖价行情是绝对不可以无视投资基金的动向。有记录以来，投资基金进驻商品市场的范围差不多与世界经济上涨快慢成正比，即世界经济高速上涨，投资基金在商品市场上做多的范围也扩大，反之亦然。

(二)影响国内食糖价格的首要原因

1、糖料生产的波动。糖料生产的波动是食糖市场波动的根本原因。制糖业是典型的农产品加工业，制糖原料是决定食糖供给的基础原因。影响糖料产能的有：

(1)播种面积。在正常情形下，糖料播种面积增长会致使糖业原恐增加，进而致使食糖产能增长，糖价会下挫，反之，糖价会上涨。多年至今，糖料生产受于生产周期和产业链较长，对市场改变的反映相对落后，致使糖料种植、食糖生产和市场往往脱节，尤其是市场信息的不精准甚至失真，容易对糖料种植形成误导，加大了糖料种植面积的不平稳性，引起市场的连锁反映，糖料产能直接影响食糖的生产，形成影响食糖市场的根本原因。

(2)天气。甘蔗在生长期具有喜高温、光照强、需水量大、吸肥多等特点，所以，对组成天气资源的热、光、水等条件有着特殊的依靠性。干旱、洪涝、大风、冰雹、低温霜冻等天气对生长期中甘蔗具有灾害性的影响，而且该种影响一旦形成便是长期的。如1999年末在我国甘蔗主产区发生的霜冻，使宿根蔗的发芽率减弱，致使1999/2000制糖期白糖减产200多万吨。

2、产销关系。食糖产销不平稳是产生价格波动的首要原因。我国食糖消费首要依靠国内生产，国内食糖产能的大幅改变，直接引起了市场供求关系的不平稳，致使市场价格的波动。同期，消费量的改变也是影响供求关系的重要原因。近年来我国食糖消费进入迅速上涨期，在该种情形下，产销关系改变将变的愈加不平稳。

3、季节性原因。食糖是季产年销的大宗商品，食糖行业有“七死八活九回头”的说法。五月以前，受于各产区都在生产，货源足够，商家选择的形成余地比较大，再加之糖厂急需资金，所以价格是混乱的。进入六月份后，糖厂停榨，总的的趋势还没有形成，此时，价格是稳定的，持中性立场的较多，也有人顺价销售。进入七月以后，很多厂家资金阻力减轻了，产销率的阻力也小了，出于对后势的一种本能的看好，或者说惜售心理较重，自然要减慢销售的节奏，而商家又认为囤货为时还早，真正意义上的旺季又还没有来临，七月的糖市就会没有多少动力。进入八月份后，销售的时间还剩两个月，传统的中秋节在望，用糖高峰也就开始了，于是市场又有了适当的动力。到了九月，伴随老糖销售靠近尾声，新糖又还没有上市，价格或许会显现翘尾行情。

4、国家宏观调控。国家调控部门对食糖市场的宏观调控就形成影响国内食糖价格改变的首要原因之一，当食糖提供在某个榨季显现匮乏时，国家动用食糖储备投放市场，当提供显现过剩时，国家对食糖实施收储，宏观调控已经对国内的食糖市场多年来的稳定运行起到了决定性的作用。国家收储以及工业临时收储加之糖商的周转库存在全国规模内形成一个能影响市场糖价的库存。预估当年及下一年的库存和国家对食糖的收储与抛售对于正确估测食糖价格具有重要意义。一般情形下，国家收储是重要的有利于原因，抛储是重要的利跌要素。

5、替代品。食糖的替代品首要有糖精、甜味剂、玉米淀粉糖等，被普遍用于点心、饮料、蜜饯等食品中，虽不或许完全取代食糖，但它的运用降低了食糖的正常市场份额，对糖的供给、价格有适当的影响。

6、节假日的影响。在一年中，春节和中秋节是我国白砂糖消耗的最大的节假日。两个节假此前一月受于食品行业的大批用糖，使糖的消费进入高峰期，这个期间的糖价往往比较高。两个节日之后的一段期间，受于白砂糖消费量的减弱，糖价往往回跌。八九月份是用糖高峰期，月饼、北方的蜜饯、饮料、饼干都很需要糖，会拉动刺激食糖消费。

7、国际市场的改变及进口量。在世界首要产糖国中，我国和澳大利亚是唯一没有对国内糖业实施高关税保护，实施食糖贸易自由化的国家，这决定了国内食糖市场与国际市场具有较强的有关性。

作为食糖净进口国，我国食糖进口量形成影响国际市场和国内市场的直接原因。我国准食糖自由贸易政策，在很多时候并没有需要发生事实的贸易，国际食糖市场价格的改变对国内价格也可以造成立刻的影响。受于国内食糖的生产流通和运用的各个企业，均认识到国际食糖市场通过进口可以在很多时候影响到国内食糖市场价格和供求的改变，广泛对国际食糖市场的改变较为关心，在国际食糖市场发生较大改变时，往往会采取与之相应的商业举动，所以国内食糖市场的改变经常与国际食糖改变事态的紧密相联，亦步亦趋，该种情形并没有是由于从国际上进口食糖以后更改了国内市场的供求状态后才发生的，而是国际食糖市场改变对国内市场造成的心理上、情绪上的影响。

8、人民币汇率的改变。当前，人民币对美元处在连续增值状态，人民币增值将有利于减弱进口成本，增长进口数量。据相关测算，人民币增值2%对进口糖完税成本价的影响是60元/吨。

9、其它原因。一部分不发达国家如古巴、菲律宾、多米尼加等首要靠食糖的出口换取外汇。这些国家的耕地只适合于种植甘蔗而不能改种其余作物，甘蔗的减产将于很大程度上影响这些国家的经济情况，进而致使这些国家食糖产能一直保持供给过多的情形。此外，一部分国家用甘蔗提炼乙醇，其中巴西是用甘蔗生产乙醇的首要国家。用于乙醇生产的甘蔗数量直接影响到用于加工食糖的甘蔗的数量，乙醇生产的数量影响着食糖生产数量，巴西可以将全国甘蔗不用于生产食糖而改为生产乙醇，所以巴西甘蔗提炼乙醇的数量和比例对预期全球食糖产能具有重要影响。