鸡蛋期货是中国首个畜牧期货品种和鲜活农产品。2013年3月18号，大连商品交易所公布鸡蛋期货合约草案。2013年9月25号，中国证监会准许大连商品交易所上市鸡蛋期货合约。那么鸡蛋期货一手多少钱呢？
以每手合约单位为五吨，按鸡蛋历史高位价10.74元/公斤和期货公司要求保证金百分之十来估算的话，鸡蛋期货每手价格为五千三百七十元。
鸡蛋期货合约的交易单位为每手五吨，最小变动价位是每五百千克一元人民币，合约涨跌停板程度为上一交易日结算价的百分之四，最低交易保证金为合约价值的百分之五，合约交易月份为1、2、3、4、5、6、9、10、11、12月(不含7、8月两个最热月份)，鸡蛋期货的交割方式为实物交割。
鸡蛋期货的手续费：
鸡蛋期货手续费公式=手数*成交价格*交易乘数*手续费率
鸡蛋1905合约的期货价格：8000元/吨;
鸡蛋的交易单位为：五吨/手;
鸡蛋的手续费为成交金额的万分之一点五，则开仓一手需要手续费=1手*8000元/吨*5吨/手*0.00015=6元，同理可得，平仓一手也要6元。
鸡蛋期货购入的单价并不是一成不变，是伴随行情的单价来计算的。假使在行情低迷的时机买进，价格肯定不贵，但是需要等候上涨的机会。而假使在行情好的时机买进，疑似又赚不足多少钱。所以，对于期货交易技巧以及机会的把握需要投资人自行研究。