一般来看，股票的开盘价是开盘前五分钟的集合竞价，收盘价是当日最后一笔股票交易的单价。
开盘价和收盘价怎么形成?
开盘价和收盘价是集合竞价决定的。集合竞价沪深两市在早9:15-9:25之间执行价格撮合的一种方式。而深圳交易所在每个交易日14:57-15:00亦同样执行集合竞价。
集合竞价满足条件：
股票集合定价由电脑交易处理系统对全部申报依照价格优先、时间优先的原则排序，并在此基础上，找出一个基准价格，使它同期能满足够下3个条件：
1.成交量最大。
2.好于基准价格的购入申报和差于基准价格的出售申报全部满足(成交)。
3.与基准价格相同的买卖双方中有一方申报全部满足(成交)。
该基准价格即被确定为股票成交价格，集合竞价方式造成成交价格的全部过程，完全由电脑交易系统执行程序化处理，将处理后所造成的成交价格表明出来。
这里需要表明的是：
第一，集合竞价方式下价格优先、时间优先原则体当下电脑主机将所有的购入和出售股票申报按价格由高到低排出序列，同一价格下的申报原则按电脑主机接受的先后顺序排序;
第二，集合竞价过程中，若造成一个以上的基准价格，即有一个以上的单价同期满足集合竞价的3个条件时，沪市选取这几个基准价格的中间价格为成交价格，深市则选取离前收盘价近期的单价为成交价格。
收盘价原理一样，但沪深收盘价形成不一。上证交易所的股票价格是到最后一秒钟买卖双方完成交易的单价则为收盘价。而深圳交易所则同样执行集合竞价，步骤和开盘集合竞价统一。