炒金想赚大钱，不仅仅是入场的机会要把握好，其实平仓出手的机会也同样重要。每个投资人都期望自己能够抓住每一个投资点，进而达到收益最大化，这是不争的事实。常用的平仓方法有高抛法或次顶平仓法，其实平仓要想做得更好，不能只靠其中的一种方法，把两者结合起来运用效果会比较好一部分，如此平仓就比较理性了。
“高抛法”是指投资人在购入时已定好盈利目标价位。只要这个目标一达到，投资人就会平仓。一般来说，“黄”投资策略的投资人大多是运用基本分析分析和技术分析分析相结合的方法，如黄金分割线、均线等，确定一个合理的目标价位，然后等候高达该目标价位立刻平仓。次顶平仓是指在没有事先给自己确定目标价位的情形下，持仓的目标价位一直维持不动，直到第二次发现有顶的迹象。一般来看，采取该种平仓策略的投资人一般运用技术面方法来分析到顶信号，首要从行情形态和趋势方面执行分析。具体地说，是通过双顶、肩顶、三重顶对中头执行分析，果断平仓。
对采取“高抛法”的投资人来说，务必首先掌握一套货币所在国的经济基本分析分析方法，投资人设定的目标位一定要好于其目前的市场价格。所以，除非你在市场上的确有自己独到的地方，要价设置目标价位或许会比较危险。
对采取“次顶平仓法”的投资人来看，首要是根据价格行情来分析，不事先给自己定一个目标价位。缺陷诚然也很显著，这就要求投资人投入许多的时间和精力盯盘。正由于这样，有些人孜孜不倦地钻研什么是“真顶”，什么是“假顶”，以免上当受骗。
在高达最初购入时设定的目标价位后，应立刻平仓。受于投资人在设定目标价位时，总是有自己的理由，而设定目标价位时，一般依旧可以比较理智的。大部分人在物价上涨时全将动脑筋。以免犯错误。